Experiencias gastronómicas en Alicante
Una parte fundamental de la experiencia de viaje en Alicante es la gastronomía mediterránea, desde la alta cocina hasta el tapeo con una buena cerveza. España, y en concreto Alicante, cuentan con una larga lista de alimentos icónicos y tradicionales que no se pueden encontrar en ningún otro sitio. Visitar España y no degustar su cocina es un desperdicio. Por eso, hoy te traemos una lista de las mejores experiencias gastronómicas en Alicante.
La ruta de la Tapa Cofrade
Igual que navidad es la época de los turrones o del roscón de reyes, desde hace algunos años en abril, durante Semana Santa, es la época de la tapa cofrade. Desde hace seis años, la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Alicante (APEHA), organiza las Jornadas Gastronómicas de Cuaresma. Se trata de un concurso, en el cual participan unos 13 restaurantes, formado por dos iniciativas: la mencionada “tapa cofrade” y los “menús de los viernes de Cuaresma”. Ambas iniciativas consisten en una serie de platos elaborados con pescados, verduras y dulces tradicionales; evitando alimentos que no forman parte de las costumbres de Semana Santa. Putxero de pulpo, buñuelos de bacalao y arroces, son solo algunos de los platos que podrás probar.
Los comensales pueden votar sus tapas y menús favoritos, y con ellos participar en un concurso, con hasta cinco premios distintos para cinco ganadores. La iniciativa dura desde el 7 de marzo hasta el 17 de abril. A pesar de que se organiza desde hace muy poco, ya se ha convertido en una de las más tradicionales experiencias gastronómicas en Alicante.
Experiencias gastronómicas en Alicante para todo el año
Toda la zona de Alicante es muy rica en cultura y ocio, y el buen tiempo suele acompañar. Por eso, la provincia se ha convertido en uno de los grandes puntos turísticos del país. Y con ello, viene más demanda y más oferta. Con los años se ha desarrollado una gran variedad de experiencias gastronómicas en Alicante, para todos los gustos y con grandes muestras de creatividad.
En la ciudad de Alicante, puedes encontrar restaurantes de cocina mediterránea creativa como Apyrita, o experiencias más tradicionales como el Restaurante Fondillón. Las experiencias gastronómicas en Alicante también aceptan influencias extranjeras, como Artesana Cocina Peruana, que intenta traer a la provincia los sabores de la gastronomía de Perú. O Puerto Madero, que nació como un asador argentino y aún no ha olvidado sus raíces, y además, es uno de los sitios más bonitos en los que puedes comer en Alicante.
Los mejores restaurantes de la provincia
En otros rincones de Alicante también se pueden encontrar muchas experiencias increíbles. Por ejemplo, con su terraza colindando con el puerto de Denia, está el restaurante Nómada, de alta cocina italiana. O El Xato, en La Nucía, que ha conquistado a los jueces tanto de Estrella Michelín como de Sol Repsol. No nos podemos olvidar del restaurante D-VORA de Benidorm, que se ha colocado en lo alto del ranking de la plataforma The Fork varios años, o el ya clásico La Finca, en Elche, uno de los veteranos de las experiencias gastronómicas en Alicante.
Recorrer las mejores localidades de Alicante mientras degustas sus mejores restaurantes, es sin duda una de esas experiencias turísticas que no te puedes perder. Con tu coche de alquiler de Lara Cars, podrás vivir estas experiencias gastronómicas en Alicante, gozando de la mayor tranquilidad y toda la libertad del mundo. Te ofrecemos presupuestos cerrados sin sorpresas, seguro a todo riesgo incluido, atención a urgencias 24 horas los 7 días de la semana y un amplio catálogo para adecuarse a tus necesidades. Lara Cars te facilita tu viaje, y te ofrece el mejor servicio de la provincia, con recogida del vehículo en el mismo Aeropuerto de Alicante-Elche.
