Gastronomische Highlights in Alicante
Einen wesentlichen Anteil des Vergnügens an einer Reise durch die Provinz Alicante birgt die mediterrane Gastronomie, von der Haute Cuisine bis zu Tapas mit einem guten Bier. Spanien und insbesondere die Alicante haben einen großen Reichtum an typischen und traditionellen Gerichten, die man nirgendwo anders findet. Ein Besuch dieses Landes ohne seine Küche zu probieren wäre eine Verschwendung. Aus diesem Grund stellen wir Ihnen heute einige der köstlichsten gastronomischen Besonderheiten in Alicante vor.
Die Route der Tapa Cofrade
So wie Weihnachten die Zeit des Nougats und des „Roscón de Reyes“ ist, so ist seit einigen Jahren die Osterzeit zur Zeit der „Tapa Cofrade“ geworden. Seit sechs Jahren organisiert der Verband des Hotel- und Gastgewerbes der Provinz Alicante (APEHA) die Gastronomischen Tage der Fastenzeit. Dabei handelt es sich um einen Wettbewerb, an dem etwa 13 Restaurants teilnehmen und der sich in zwei Varianten teilt: der bereits erwähnten „Tapa Cofrade“ und den „Freitags-Fastenmenüs“. Bei beiden Varianten werden eine Reihe von Gerichten mit Fisch, Gemüse und traditionellen Süßspeisen gereicht, wobei Lebensmittel vermieden werden, die in der Osterwoche traditionellerweise nicht gegessen werden. Stattdessen sind Oktopus-Putxero, Kabeljau-Frikadellen und Reisgerichte nur einige der Gerichte, die Sie hier probieren können.
Die Gäste können für ihre Lieblings-Tapas und -Menüs abstimmen und damit an einem Wettbewerb teilnehmen, bei dem es fünf verschiedene Preise zu gewinnen gibt. Diese Aktion läuft vom 7. März bis zum 17. April. Obwohl sie noch nicht lange organisiert wird, ist sie bereits zu einem wirklich traditionellen gastronomischen Event der Alicante geworden.
Gastronomische Erlebnisse in Alicante das ganze Jahr über
Die gesamte Region der Alicante ist sehr reich an Kultur und Freizeitangeboten, die in der Regel von gutem Wetter begleitet werden. Dadurch ist die Provinz zu einem der wichtigsten Touristengebiete des Landes geworden. Und damit steigen auch die Nachfrage und das Angebot. Im Laufe der Jahre hat sich in der Alicante eine große Vielfalt an gastronomischen Angeboten entwickelt, die jeden Geschmack abdecken und sich durch große Kreativität auszeichnen.
In der Stadt Alicante finden Sie Restaurants mit kreativer mediterraner Küche, wie das Apyrita oder traditionellere Lokale wie das Restaurante Fondillón. Die Alicante begrüßt aber auch neue Impulse aus allen Teilen der Welt, wie das Artesana Cocina Peruana, das die Aromen der peruanischen Küche in die Provinz bringt. Oder das Puerto Madero, das aus einem argentinischen Steakhaus hervorging und seine Wurzeln bis heute nicht vergessen hat – darüber hinaus ist es auch eines der schönsten Restaurants in Alicante.
Die besten Restaurants der Provinz
Auch in anderen Ecken von Alicante finden Sie viele unglaubliche Geschmackserlebnisse. Da wäre zum Beispiel das Restaurant Nómada mit seiner Terrasse am Hafen von Denia, das mit seiner gehobenen italienischen Küche überzeugt. Oder das El Xato in La Nucía, das sowohl mit einem Michelin-Stern als auch mit einem Sol Repsol-Stern ausgezeichnet wurde. Nicht zu vergessen das Restaurant D-VORA in Benidorm, das seit mehreren Jahren an der Spitze der Rangliste der Plattform The Fork steht, oder das mittlerweile klassische La Finca in Elche, das seit langem ein Fixstern der Gastronomie in Alicante ist.
Die schönsten Orte in Alicante zu besuchen und dabei in den besten Restaurants zu speisen ist zweifellos ein Reiseerlebnis, das Sie sich nicht entgehen lassen dürfen. Mit Ihrem Mietwagen von Lara Cars können Sie diese gastronomischen Erlebnisse in Alicante in aller Ruhe und mit aller Freiheit der Welt genießen. Wir bieten Ihnen fixe Angebote ohne Überraschungen, Vollkaskoversicherung, einen 24-Stunden-Notfallservice an 7 Tagen der Woche und eine große Auswahl an Fahrzeugen, die jedes Bedürfnis abdecken. Lara Cars macht Ihre Reise einfach und bietet Ihnen den besten Service in der Provinz, mit Fahrzeugübernahme direkt am Flughafen Alicante-Elche.
